Модуль 1: Основы правильного питания
Баланс макронутриентов
Макронутриенты — это белки, жиры и углеводы, которые составляют основу нашего питания. Каждая группа выполняет важные функции:
Белки (протеины)
Строительный материал для клеток, мышц, гормонов и ферментов. Источники: мясо, рыба, яйца, бобовые, орехи.
Жиры (липиды)
Источник энергии, помогают усвоению витаминов, защищают органы. Источники: авокадо, орехи, семена, растительные масла.
Углеводы
Основной источник энергии для мозга и мышц. Различают простые (фрукты, мед) и сложные (цельнозерновые, овощи).
Пример сбалансированного рациона
Здоровое питание не должно быть сложным. Вот пример одного дня:
Пирамида правильного питания
Порция — это примерно размер вашей ладони или чашки объемом 200-250 мл.
Быстрые и полезные рецепты
Салат "Витаминный"
Авокадо, шпинат, киноа, гранат, кедровые орехи, лимонный сок
Овощной суп-пюре
Тыква, морковь, имбирь, кокосовое молоко, куркума
Зеленый смузи
Шпинат, банан, авокадо, вода, семена льна
30-дневный план действий
Ваш путь к здоровому питанию
Неделя 1: Добавить 2 порции овощей в день
Неделя 2: Пить 1,5-2 литра воды ежедневно
Неделя 3: Готовить 3 домашних ужина в неделю
Неделя 4: Заменить 1 вредный перекус на полезный